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作者:台湾宾果怎么看走势发布时间:2020年01月26日 08:39:41  【字号:      】

过年期间冰箱也要大扫除,但食物摆放也有一定学问,专家说为了避免生食流出的水污染到熟食,建议「熟食放上层、生食放下层」,「鸡蛋最好先用干布擦干净,再以圆端朝上方式摆在蛋架上」,像民众常把「酱料放在门边也是错误做法」,因为开开关关的冰箱门,是冰箱中最容易温度上下改变的地方,因此适合放不易坏掉或者是较快用完的调味料。▲过年许多人都会打扫冰箱。(图/资料照)过年期间冰箱会堆积许多食物,许多人也会趁机大扫除,而一般酱料罐、调味料很多人都会放在冰箱门边架上,但专家说这样摆不正确,因为开关的冰箱门是最容易温度上下改变的地方,所以要「久放」的酱料最好不要放,门边较适合放不易坏掉或是快使用完的调味料,但还是要注意保存期限。另外「鸡蛋」放置的位置也有学问,一般民众蛋买回家习惯先洗再放冰箱,但这样容易加速蛋的腐坏,也是错误做法,专家说鸡蛋最好先用干布擦干净,圆端朝上放在冰箱专门置蛋的位置,减少和其他食物互相污染的机会,冷冻食材也有保存撇步。▲鸡蛋买回来不要用水清洗,而是用干布擦拭。(图/资料照)过去营养师林世航就说过,「其实温体肉的生菌数远远高于CAS冷藏冷冻肉,所以反复解冻状况之下可能让它会有细菌滋生的问题,就把它分成两餐三餐要吃的份量,那每次拿一点点出来解冻,就可以减少到交叉污染,或是反复解冻、冷冻所造成的一些问题。」摆放也有一定方法,为了避免生鲜食物流出的水污染到熟食,营养师建议熟食放上层、生鲜食材放下层,熟食也要用保鲜盒或保鲜膜装好,过年整理冰箱大扫除,食物该怎么摆也有一定学问。

过年清冰箱有撇步!专家教战「必学3招」:鸡蛋先用干布擦

武汉肺炎/7天前呛患者造谣 女护理师崩溃:来得及逃吗?

武汉肺炎疫情持续升温,各国都陆续传出确诊病例,引发全球高度关注,而当地政府的应变慢半拍,第一时间甚至企图隐匿,也被认为是疫情失控的原因之一。就有网友发现,某位在武汉的医护人员起先对政府说法深信不疑,还痛骂患者刻意造谣,直到疫情扩大才急忙想逃离当地,戏剧性的转变显得格外讽刺。▲武汉肺炎疫情失控。(图/翻摄自微博)据了解,武汉1名暱称「潘淡定」的女网友,月中在微博分享他人贴文,并针对文中所说「患者未被院方隔离」等说法大力驳斥,怒呛「脑子有坑更可怕,多读书、少说话」,甚至语带嘲讽地说「这次造谣的学术门槛比较高」,就算疫情逐渐升高,她仍显得一派轻松,20日还继续在微博上大开玩笑,丝毫不担心染病。▲女网友痛骂外界造谣。(图/翻摄自微博)讽刺的是,才过了短短一天,该名女网友似乎开始害怕,认为本次疫情是「一场战役」,之后武汉宣布封城,她也急得发文询问「现在开车去高铁站还能走吗」,同时透露医院里的检验科副主任也染病,接着更大吐苦水,强调自己和妈妈人在医院,「不允许撤退」,结果爸爸却不愿意独自逃离,让她感到不知所措。▲女网友在封城后企图逃离武汉。(图/翻摄自微博)相关贴文曝光后,很快就在PTT掀起热议,大批乡民也跟着留言「再相信祖国啊」、「可怜哪」、「不能笑不能笑不能笑」、「我有追踪他,他跟他妈好像都病了,他爸不走」、「我在河道上看到大陆人转推骂他」、「看到最后其实真的很恐怖」、「中国这种人超多,上星期在群讲武汉肺炎的,被酸被骂说是被外国唬烂新闻洗脑」。▲相关话题引发台湾网友讨论。(图/翻摄自PTT)




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